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ツタンカーメンのエンドウ豆 2
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    JUGEMテーマ:畑・ガーデニング

    ゴールデンウィーク頃に収穫予定のツタンカーメンのエンドウ豆。
    半年早く収穫できました。

    ツタンえんどう2015_02

    ずーっと取らないでおいておくと緑色になるそうです。
    普通のエンドウ豆みたく。で、中身は・・・
    こんな感じで普通でした。

    ツタンえんどう2015_03

    この豆で豆ご飯を作ると、炊きあがって少し経つと
    お赤飯のようにごはんが赤くなるそうです。
    本日はサヤが二つしかとれなかったので、これは干して種にしてみるつもりです。
    サヤをむくとき、指が紫色になりました。

    ツタンえんどう2015_01

    続々と豆はできるのですが、寒いせいか豆が膨らみません。
    今、収穫してしまったら春にはどうなるのでしょうか?
    | isis | 植物-野菜 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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